Ametla mallorquina
Ametla torrada a foc lent al nostre obrador.
Una recepta familiar, la mateixa llet de Mallorca i la fruita de cada estació, servits davant Sa Dragonera des de fa tres generacions.
Coneix els nostres saborsL'avi Moyà va obrir l'obrador a Sant Elm el 1962 amb una idea senzilla: gelat de llet fresca, fruita de temporada, sucre i res més.
Avui som tres generacions repetint el mateix gest cada matí: les fruites es trien al mercat d'Andratx, la llet ve de granges veïnes i el sorbet de taronja només es fa quan és temporada de Sóller.
Vint-i-vuit gelats elaborats cada matí. Aquests són set que sempre hi són.
Ametla torrada a foc lent al nostre obrador.
Torrat i molgut a casa, sense colorants.
Cacau ecològic, sense compromisos.
Crema amb encenalls de xocolata pura.
Només quan són dolces de veritat.
Vainilla autèntica de Madagascar.
Sorbet de temporada amb taronges de la Vall.
A trenta minuts de Palma. Cada dia de maig a octubre, de deu del matí a onze del vespre.